O período neolítico, mais conhecido como Idade da Pedra Polida, durou aproximadamente entre 10.000 a.C até por volta de 4.000 a.C.
Com a a caça ficando cada vez mais escassa, a única saída do homem para sobreviver, foi cultivar o seu próprio alimento, dando início assim a uma revolução conhecida como a Revolução Neolítica, onde surgiu a agricultura, com isso, o homem se tornou um ser sedentário, onde não mais se mudaria de lugar para lugar em busca de alimento, mas sim, se instalava perto de rios e lagos, onde poderia desenvolver o seu plantio da melhor forma possível.
A mulher também passou a ter um papel importante nesse momento, pois era a mesma que cuidada da colheita e da armazenagem dos grãos. Outro fator importante dessa revolução, foi a domesticação de animais, fazendo com que o homem agora, pudesse criar animais que em seguida poderia servir de fonte de alimento, como por exemplo, cabras, ovelhas, porcos, vacas e galinhas.
Com a estabilização do homem em um determinado lugar, a população começou a crescer e aquele lugar, se desenvolver, fazendo com que surgisses as primeiras famílias, os casamentos e por assim dizer, o desenvolvimento social pré-histórico.